Letter from England (Pub パブ）

 皆様ご機嫌いかがですか？
旅の楽しみの一つは美味しいものをいただくことです。イギリスのパブは近年とても進化し,お洒落で快適になりました。
全館禁煙であることが法律で定められているので煙草の煙に悩まされることなく美味しくお酒もいただけます。（喫煙家には申し訳ないですけれど。）

 ギネスは大好きなビールのひとつです。
これはぬるく、ゆるく飲むところに醍醐味があるように思われます。
スターターでいただくビートルーツやチーズも絶品。ビールやワインによく合います。

 これで一人分の量ですからメインを頼むときは気を付けなくてはなりません。
ほくほくのポテトフライ。ポテトが主食の国なので何を注文してもかならずジャガイモがついてきます。

イギリス料理の美味しさはパブや一般家庭の家ご飯にあると思われます。スーパーマーケットに並ぶ食材の豊富さからも英国は不味いと言われた時代が過去のお話だと分かります。