2019年11月17日

Afternoon Tea (ポタリーのアフタヌーンティー始まりました!)

 イギリスを旅するたびにあちこちのホテルやカフェレストランで楽しんできたアフタヌーンティー。不滅の人気で近年では何処でも進化を遂げた形で供されます。
アフタヌーンティーは外で楽しむものと思ってきたけれどこの度ポタリーカフェでも試してみましょうということになりスタッフ一同で頑張ってみました。

今まではいただく立場で見ていましたがこれからはおもてなしする側からお菓子やサンドイッチを決めます。大変だけれどモリモリに盛り付けられたスタンドが出来上がると嬉しさもひとしおです。

 長い間一緒に仕事をしてきたIden Pottery (アイデンポタリー)のスタンドは2段なのでスコーンは別のお皿でお出しします。

 1階の薪ストーブに火が入って以来ストーブ周りでもお茶がいただけるように配置しました。バーティがまどろむベッドの横でのんびりお茶をいただきながら友人との話も弾みます。
ポタリーのアフタヌーンティ。
ぜひお試しくださいませ。
お一人様 ¥1,800(税抜)

ご予約承ります。