Notice from Pottery Tearoom （ポタリーカフェからお知らせ）

 

ポタリーのカフェで長い間チーフとして美味しいケーキを焼いてくださった真野さん(写真左）が本日を持ちまして退職なさいます。数日前から彼女のケーキのファンのお客様たちから暖かいメッセージを沢山いただきました。彼女の人望の厚さが偲ばれます。9月からまた新しいお仕事で活躍なさるとのことポタリースタッフ総出で応援しています。

今日までありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いします。

定番スコーンを始め英国焼き菓子は引き続きポタリーカフェにてお召し上がりいただけます。カフェは9月から週末のみの営業となりますがどうぞこれからもよろしくお願いいたします。

Pottery cafe staff, Mano san will start her new job from September. Today is her last day to work with us.  We all miss her and will support her from now on.

After the festival (祭の後）

 

原村ワンズワースで開催されたEnglish Summer Fairが終了しました。再会を喜び、出会いに感謝し、たくさんのお客様をお迎えし大いに盛り上がった3日間でした。

暑い鎌倉山に戻りほっと一息つきながら3日間の出来事を家族やスタッフに報告しています。素敵なお客様たちと出展者の方々の才能あふれるお品に大変啓発されました。コロナ禍が終わったことを肌で感じる週末でした。

ポタリーでもまた様々な形のイベントを再開する予定です。予定が決まりましたら順次皆様へご連絡申し上げます。今後もどうぞよろしくお願いいたします。

まずはお礼のみにて。

We've back to Kamakurayama after 3 days summer fair. We miss the guests who came to see us and the people who worked together.  We hope to see them again in the near future for another events, perhaps at either House of Pottery or Wandsworth.

English Summer Fair (原村の夏休み）

 

English Summer Fair 3日めも抜けるような青空で始まりました。

早朝からたくさんのお客様におでかけいただき嬉しいです。本日も15:00までオープンしておりますのでぜひお運びください。

出展者たちがお持ちくださるお花も原村らしい野趣がいっぱい。

鎌倉山でもおなじみのAnglaise, フローリストの高橋愛さんセレクトのお花。お部屋の壁にぴったりの品揃えです。

原村近隣、冨士見のフローリスト、Lilas blancさん。野趣たっぷりでゴージャスな花にお客様が感嘆の声を上げられています。

ポタリーブースのお隣なので3日間とても幸せでしたー。

溜息が出るほど素敵な花たち。

生花のパワーに勝るものはありませんね。

昨年はお会いできずとても心残りだったフェルト作家のひつじさんの便り。彼女に先代バーティのそっくりさんをフェルトで作っていただきました。

羊毛から立体的な作品をつくる作業の大変さを想いながら今回も丸いフェルトのネックレスとピアスを購入。1年通して楽しませていただいています。

最後に、今回大活躍をしてくださった男性陣。初代さんと奥川先生の旦那様たちです。ありがとうございました！

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

The English Summer Fair in Haramura is now over. We look forward to it next year！

Thank you for coming and see you soon.

A nice cup of tea (冷たいダージリン）

イングリッシュサマーフェア2日目。今日も快晴です。

アンティーク雑貨、陶器、アクセサリーはもちろんのことフードも充実しています。

英国菓子が並ぶショーウィンドウから11時のお茶タイムのためにキャラウェイシード入りのレモンケーキをいただきました。

コージーティーの奥川伊津子先生が淹れてくださったキレキレのファーストフラッシュダージリンのアイスティーと共にいただきます。

A lovely glass of Darjeeling tea is the best combination with lemon cake. I enjoy a nice  Elevenses tea.

コージーティーの出張カフェ。大好評です。

ダージリンで入れるアイスティーは1stフラッシュとオータムナルではお味が異なります。

違いが分かるほどきちんと作ってくださっているのはさすがです。

午前中は切れ味の良いファーストフラッシュを、午後は優しいまろやかなオータムナルをお薦めします。

おまけの写真。

出張カフェ営業中の奥川ご夫妻。有名なおしどり夫婦でいらっしゃいます。

お茶をいただきながら幸せをおすそ分けしていただいてます。

 

English Summer Fair (原村のイベント）

 

おはようございます！　からりと晴れた八ヶ岳ブルーの空の元、夏休み最後のイベント、English Summer Fairが始まりました。

今年は原村のカントリマナーホテル、ワンズワース全館を使って開催します。普段は宿泊客がいらっしゃりお部屋の中を散策できないお客様たちもお洒落な室内をご自由にご覧いただけます。この機会にぜひワンズワースのインテリアもお楽しみください。

お店やさんで出展させていただくのは本当に久しぶり。買い付け前のため今回持参したお品はほとんどが私が長年使用していたアンティークです。ひとつひとつものにまつわるヒストリー付きで沢山のお客様にお嫁入できました。

真野さんが本日のために焼いてくださったお菓子も同時販売中。

ポタリーブースのお隣、コテージさんの帽子たち。昨年ひとつ購入させていただきましたがまた欲しくなってしまいました。

ジュエリーデザイナーさんたちの作品。

お手軽な値段でお求めいただけます。

英国らしいタータンチェックやツイードでオリジナルのお洋服を製作してくださるテイラーさん。

ウィリアムモリスの生地で作られたドレス。

ポタリーチームのラブランシュさんとフローラルアンティークスさん。顔なじみの友人たちも勢揃いしにぎやかなことこの上ありません。

スティルルームスさんのコーディアルとお茶。今年も英国のフードコンペティション、Great Tasteで賞を獲得しました！

イングリッシュキッチンさんのマーマレードとチャツネ。こちらも今年もダルメインのマーマレードコンペティションでゴールドを獲得しています。

スティルルームス＆イングリッシュキッチン。美味しいモノを追求し丁寧に誠実に作られていることが分かります。美味しさの秘訣はモノへの誠意かもしれません。

主催者、ワンズワースオーナーの佐藤初代さんと。

長いお付き合いですがいつも変わらぬ笑顔とポジティブな姿勢に感心させられます。

今年も大きなお仕事をしていただき感謝しかありません。

まだまだご報告しきれないブースがございますのでそちらはまた後ほどレポートします。

今日も1日頑張ります！

1st day of the Event has finished with a great success.  We see the blue sky over Yatsugatake and 

lovely smiles here and there.

English Summer Fair (原村ワンズワースでのイベントのお知らせ）

 

夏休み最後のイベント、English Summer Fair。長野県原村のカントリーマナーホテル、ワンズワースで開催します。今年は全館を使用し英国のライフスタイルとテイストを皆様に楽しんでいただきます。

ポタリーからはイギリスのアンティーク雑貨と英国菓子等を販売する予定。明日から3日間原村からレポートいたしますね。

We'll hold the English Summer Fair at Wandsworth hotel in Haramura. You will see the style and taste of England for 3 days. Look forward to seeing you.

おまけの写真。

真野さん特製英国菓子の詰め合わせバスケット。

ジンジャーマン、オーツビスケット、ラベンダーショートブレッドが入っています。

￥1,500（税込）

会期中ワンズワースカフェはお休みですがテイクアウト用のフードとお茶の販売がされます。ポタリーキッチンからはスコーンとソーセージロールをお出しします。

Gift from the garden (無花果のケーキ）

 

ポタリーガーデンからのギフト、無花果。3年前に植えた小さな苗木がぐんぐん大きくなり今年は食べきれないほどの実を付けました。無花果たちはカフェでジャムやコンポートになり活躍中。今日は小さなショートケーキになりました。

ナチュラルな甘さがふんわり焼きあがったスポンジと相性抜群。ホールで全部食べてしまえるほどの美味しさです。

カフェは8月31日を持ちましてウィークデーの営業を終了します。9月以降は週末のみオープンしますがこれからも美味しいモノを丁寧に皆様に提供できるようスタッフ一同頑張ります。

よろしくお願いいたします。

I planted a little fig tree three years ago. It’s been growing rapidly. Now we have the gifts every morning to use in our kitchen. 

Hakone Gardens (箱根の庭）

 

以前からずっと訪ねてみたかったデンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライバーグマンが作った箱根の庭、Hakone Gardens。

標高700ｍの箱根に造られた庭は原生林を大切に保存しつつ訪れる者たちを存分に楽しませる趣向がそこここに見られました。

スカンジナビアンテイストのインテリアと同じく庭もスタイリッシュでミニマム。そして北欧のアーティストが作ったことがうなずけるほどナチュラルな造りでした。

箱根の環境に合う植物たちを中心にアレンジされています。

トピアリーたち。

小枝を集めて作られたボウル。小鳥たちの家になりそうです。

ボーダーのフェンスも細い枝を曲げて作られていました。お庭づくりをするときに伐採した木々で出来ているのですね。

素朴なオブジェを眺めながら歩く遊歩道。ここに敷き詰められたウッドチップも伐採された木から作られたとのこと。ここでは何一つ無駄にされていないことが伝わります。

花でいっぱいの英国の庭と対照的なこの空間では自然をそのまま感じ鳥の声や涼しい風に吹かれながらゆっくり散策することが目的です。北欧らしい自然一杯のスタイルを堪能してきました。

おまけの写真。

お昼ご飯は併設のカフェで。

デンマークのお弁当、シュリンプのオープンサンド。キャビアがたっぷり添えられ大満足。

サンドイッチとドリンクはお庭散策途上でいただきたいときはバスケットに入れてお弁当に仕立ててくれます。

トマトスープとパンのセットも美味なのでお薦めです。

Danish flower artist, Nicolai Bergmann made the  garden in Hakone where we see the stylish minimum & natural garden. He keeps the nature in Hakone as much as possible as we enjoy birds' singing and fresh breeze. 

Donation (寄付金）

 

ポタリーでイベントをするたびに皆様から頂いた寄付金。お蔭様で沢山集まりましたので私たちの売上の一部とともにウクライナで活動中の国境なき医師団へ送金せていただきました。ありがとうございました！

長引く戦争により心身共に疲弊しているウクライナの人々と支援を続けるボランティアの人々のことを思いながら一日も早い終息を願うばかりです。

Thank you for your donation. We sent it to Ukraine for contribution to Doctors without Borders.

Room to Garden (部屋と庭とつなぐコンサーバトリー）

 

部屋と庭を繋ぐ空間としてのコンサーバトリー。この建物については何度もご紹介してきました。今回、英国ファンのための情報サイト、UK Walkerにコラムを投稿しましたのでご覧いただけたら幸いです。

UK Walker:　https://ukwalker.jp/culture/9559/

I've planned and designed conservatories over years. This cozy space is always light even it rains. When it's built in Japan, I recommend it face to north or east to avoid the summer sun beam.

Detox retreat (体に優しいリトリート）

 

友人のIngridさんが推奨する体に優しいリトリート。メキシコの伝統的なデトックスをポタリーギャラリーにて開催していただきました。

本日使用する野菜、果物、ハーブ等々フレッシュで美味しそうな素材が勢揃です。これからデトックスのためにお茶やスムージーが作られます。

昔懐かしいナチュラル感一杯のヘチマも登場。

これでお肌をブラッシングします。最初はひりひりするのですが血行が良くなり心地よさがじんわりと伝わってきます。

お肌のブラッシング後のティータイム。最初のドリンクはキュウリ、ジンジャー、レモン、ハイビスカスが加わったフレッシュティー。

こちらは朝一番に飲むデトックスティーとのことです。ハイビスカスの色も美しく酸味が効いた爽やかなお味でした。これなら毎朝いただきたいです。

今回のリトリートの中で一番ユニークなお顔パック。

大麦とパパイヤで贅沢なフェイスマスクを作りました。参加者全員が顔や手に塗り15分間放置。洗顔後にお顔も手も白くなりびっくりです。このマスクは日焼けの跡などぜひお試しいただきたいです。パパイヤが無い時はアボガドも使用できます。

フェイスマスクの後はお腹が元気になるスムージー！

トマト、セロリ、パセリ、オレンジ、グレープフルーツ、ドライプラムとニンジン、大麦パウダーとアマニ等で出来たリッチなスムージーです。美味しくて全員お代わりをしてしまいました。デトックスリトリートの日は基本的にこちらで紹介したドリンク以外はいただきません。野菜と果物のスムージーがお食事替わりです。

最後はパイナップルの皮で作るお茶です。

今まで体験したことのないハーブやフレッシュな素材をふんだんに使ったリトリートの一日。

忙しい毎日だけれど体に優しいことをする自分へのご褒美の一日でした。

A friend of mine, Ingrid recommended us to retreat our body with fresh vegetables and fruits and herbs. It was a very unique and tasty experience.