Thank you very much! (ありがとうございました！）

皆様こんにちは。
今年も1年、ハウス　オブ　ポタリーをご愛顧いただき本当にありがとうございました。
2012年は風のように過ぎ去りましたがたくさんの出会いに満ちた素敵な年でした。これも皆様のおかげです。2013年もどうぞよろしくお願いいたします。

ハウス　オブ　ポタリーは12月30日から1月3日までお休みさせていただきます。
新年は1月4日金曜日から平常どおり扉を開けます。

また新年早々ポタリーグッズを盛りだくさんに詰めた福袋を店頭にて販売いたします。　
組み合わせを考えお買い上げくださったお客様が喜んでくださるお顔を想像しながらの袋詰めは今年最後の楽しいお仕事になりました。

では皆様どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

2012年12月29日　荻野洋子

ケイティー恩田さんのお菓子セミナー

皆様ごきげんいかがですか？

先日からお知らせしております葉山在住のライフスタイルコーディネーター、ケイティー恩田さんのセミナーのお知らせを再び申し上げます。

ケイティーさんはお料理からお花のアレンジメント、イギリスの暮らしの提案など幅広くご活躍なさっております。この度ハウス　オブ　ポタリーで冬のお菓子をテーマにセミナーを開催する運びとなりました。

ケイティーさんのセミナーのタイトルは：　
”この冬、身体にとても良いりんごを沢山とってヘルシーで素敵な暮らしをいたしませんか？”

リンゴ好きのケイティーさんらしいあったかセミナーになりそうです！
皆様のご参加をお待ちしてます。

セミナーの時間と内容が変更になりました。セミナーはランチ付になりました。当日は皆様とお昼をごいっしょいたしますので１１時にお出かけくださいませ。

日時：　2月1日金曜日　11：00～13：00
場所：　ハウス　オブ　ポタリー　ティールーム
参加費用：　5,985円（税込み）

尚、ご予約のキャンセルは3日前までにお願いいたします。それ以降のキャンセルにつきましては全額ご負担いただきたくお願い申し上げます。

ケイティーさんのホームページ：http://www.katys-hayama.com/

New Arrival (新商品到着のご案内）

寒い毎日ですが皆様お元気でお過ごしでいらっしゃいますか？
クリスマスを目前にしてようやくイギリスから素敵な品々が届きました。今回はアンティークの他にもアーティストたちの手による豊かなモノたちもお店に並びます。お時間を作られてぜひ見にいらしてください。

Lovely People (出口保夫先生）

皆様こんにちは。　今日もまた素敵な方をご紹介いたします。
今回ご紹介する方はイギリス文学者の出口保夫先生です。遠い昔、私が英文学を勉強していたころ出口先生のご本は愛読書でした。先生の視点で見たイギリスのお話がとてもおもしろく奥深く、いつかお会いしてお話をお聞きしたいなと憧れておりました。
先生は鎌倉在住でいらっしゃるのでこの度知人の紹介でお訪ねする機会をいただきました！

 先生はイギリスロマン派の詩人の研究者でいらっしゃいます。キーツがお好きだとおっしゃっていました。”豊かなもの、美しいものは永遠の喜びだね。”とおっしゃる先生は83歳の今でも若々しくて素敵でした。イギリスに魅せられてコツコツ研究をつづけているんだよと先生がおっしゃると改めてイギリスの奥深さを感じます。

 今ワーズワースの自伝を執筆中です。膨大な資料に囲まれてこつこつ書き続けられています。先生の言葉も文章も知的な美しい日本語が溢れていました。美しい言葉は文化を表しますね。

出口先生は紅茶の大家でもいらっしゃいます。何冊も紅茶の本を出されているだけあって紅茶が大好きだそうです。A nice cup of tea (一杯のおいしいお茶）が生活を豊かにしてくれるねとおっしゃって自ら大きなティーポットでお茶をふるまってくださいました。

さすがにこだわっているだけありあんなに美味しいお茶は初めていただきました。先生がお気に入りのロイヤルウースターのティーセットは今は廃版になってしまいました。この柄のティーセットの挿絵を息子の雄大さんがお描きになった紅茶の本を私は持っています。大切に使われているのだなと嬉しく思いました。気に入ったものを丁寧にたいせつに使う姿勢もイギリス人のようです。

ポタリーのクリスマス②（Christmas Party)

 


 



いつも12月になると恒例のクリスマスパーティの準備に大忙しです。今回のお料理はポタリー専属料理研究家の三田村美和さんにお願いしました。彼女とはずっといっしょに仕事をしてきているのであうんの呼吸で作業が進みます。お料理は彼女にお任せして私はどんなお皿を使おうかとかお客様をお迎えするためのディスプレイなど楽しいことにとりかかります。

 

三田村さんから今日のお料理の説明とデモンストレーションをしていただきました。

 

 

皆さんもお手伝いしてくださいました。

今日のメインはやはりチキンです。今年は大きな丸鳥一羽でなく小さな雛鳥をトレイに乗り切れないほどローストしました。

 

チキンの準備ができるまでにオードブルの準備。トマトとマッシュポテトで可愛いサンタさんが出来ました！　デビルエッグといっしょにいただきます。

デザートのブッシュノエル。栗のペーストたっぷりのモンブランでした。

 

 

出来上がり！

 

 

おもてなしの醍醐味はちょっとした工夫やアイディアにお客様が喜んでくださることです。お客様がおもしろがってくださるかしらと考えて準備をする時間は楽しく幸せなときですね。

豊かな時間を共有させていただきました。ありがとうございました！

We wish you Merry Christmas and A Happy New Year.

 

Lovely people (素敵なひとたち）

ミンスミートには沢山のドライフルーツが入り寒い冬の栄養食になります。

 

 

 

こんにちは。ご機嫌いかがですか？
一昨日長野から素敵なお客様、ホークスみよし先生(写真左）をお迎えしました。
ホークス先生はステンシル作家であると同時に保存食や寒い冬に温まるキャセロール料理の達人でもあります。今回ポタリーで保存食のセミナーをしてくださいました。年末の忙しい時期にあると便利な一品を手軽におしゃれに作りました。



ホークス先生は来年の3月にハウス　オブ　ポタリーでステンシル作品の展示即売会をなさいます。4日間の会期中1日はステンシルセミナーを予定しています。

日程：2013年3月24日（日）~3月27日（水）
場所：ハウス　オブ　ポタリー

また近くなりましたらホームページ上でお知らせいたしますね。

ポタリーのクリスマスセミナー（Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ）

皆様ごきげんいかがですか。
2012年度荻野洋子インテリアセミナーが無事終了しました。3ケ月に一度自宅で開催するセミナーも今年で5年目になりました。毎年インテリア＆ライフスタイルという大きなテーマを様々な視点でお話させていただいてます。最終回はいつもクリスマスパーティーも兼ねて参加者と1年を振り返ります。

 ご夫婦で参加してくださいました。男性が加わるとまたユニークな意見が加わり楽しさ倍増です。。ありがとうございました！

 

 いつもセミナーを盛り上げてくださる皆さん。インテリアの上級者です。

 毎年この季節になるとイギリスから届くクリスマスクラッカー。パーティの始めにお隣さん同士で引っ張り合いをして中のペーパーハットを出します。もちろんクラッカーの中には素敵なおまけも入っています。

 この帽子をかぶってパーティが始まります。みなさんお似合いですね。

 

今年も1年本当にありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。

荻野洋子のセミナーは年4回のコースで毎年開催されます。

来年もまたユニークに内容で行いますのでどうぞお楽しみに！

Coordination 28

先日に引き続きグレーのＶネックのアレンジです。 今日はタータンチェックのマフラーを首元に。
タータンチェックを巻くとなんとなくブリティッシュガールのイメージになりますね。
こちらのマフラーはイエロー、ピンクが細いラインで、ブラックとパープルが太いラインで入っています。

他に2種類ご用意しておりますので、是非ご覧にいらしてください。

タータンチェックマフラー　JOULES
素材　　100％　ヴィスコース
サイズ　W330×L1700　
金額　 　6,300円

ケイティーさんのセミナー（Seminar in February)

皆様ご機嫌いかがですか。
ちょっと早めですが来年の2月に開催されるセミナーのご案内を申し上げます。
今回は葉山在住のライフスタイルコーディネーター、ケイティー恩田さんをお迎えしケイティーさんワールドをハウス　オブ　ポタリーにて展開します。
当日は冬にいただくお菓子のデモンストレーションとレクチャーの後、お茶とケーキをいただきながらケイティーさんに英国のお話をお聞きします。

日時：　　　2月1日（金）午後1時半〜3時半
場所：　　　ハウス　オブ　ポタリー　ティールーム
参加費： 　￥5，985（税込）

参加ご希望の方はハウス　オブ　ポタリー（0467-32-0109）までご連絡ください。

ケイティーさんのホームページは；
www.katys-hayama.com/others.html

Coordination 27

今日はシンプルなグレーのVネックセーターに雰囲気の違うマフラーをコーディネートしてみました。

1着目はグレー+グレー。
このグレーのマフラーは輪になっているので、端がないためぐるっと巻いていただければボリュームがでます。シンプルな分、それだけではちょっと寂しいのでチェコビーズでつくられたネックレスをしていただければよろしいかと思います。

2着目はSarah Stangroomの手編みのフリルマフラーを襟に見立てるようなコーディネートです。
ちょっとわかりずらいかもしれませんが、三色の色でフリルになるように編んであります。
さりげなく首にくるっと巻くだけで、プレーンなセーターが華やかになりますね。

巻物はこれからの季節、必需品ですね。

Vネックセーター  M&S Woman
色　Dark Grey
　
サイズ12　肩幅35cm　袖丈56cm　身丈57cm
金額8,400円

グレーのマフラー
色　SIAMESE
素材　アクリル70%　毛30%
金額　5,775円

手編みのフリルマフラー　from England
素材　毛100%
金額5,775円