Tasty! (八ヶ岳のパン屋さん）

皆様ご機嫌いかがですか？
八ヶ岳で出会った美味しいフードたち。今日はパン屋さんをご紹介いたします。

中央高速道路を小淵沢で降り通称ハチマキ道路を原村方向へ走っていくと左手に見えてくるカントリーキッチンベーカリー。
こちらの石窯で焼いたパンは地元の人たちに大人気です。

 本日の収穫。
どれもこれも美味しいので選べません。

生地が素朴でヨーロッパのパンのように硬め。日本のフワフワパンにない味わいがあります。

特にお薦めなのはクルミ入りのカンパーニュ。
チーズやマーマレードとの相性も抜群です。

カントリーキッチンベーカリー：
http://bakery.country-kitchen.info/

 パンにぴったりのプリザーブ、マーマレード。
ポタリーの英国展で販売中のEnglishKichen、林さんのマーマレードは美味しさと繊細さに定評がありイギリスでの品評会でゴールドメダルを取得しました。

ゆず＆ジンジャー、ゆず＆ペッパー等ユニークな組み合わせからイヨカン、伊豆蜜柑などトラディショナルな材料を使った定番品までお楽しみいただけます。
試食をするとどれも美味しくて選べません。

5月6日日曜日の最終日まで販売いたします。
ぜひお味見にいらしてください。