年末最後のポタリーイベント、ポタリーのクリスマス。今年も原村のカントリーマナーホテル、ワンズワースのオーナーシェフ、佐藤初代さんにお料理を担当していただきます。
今日は一日中、初代さんは買い出しとお料理の仕込み。私たちはお土産の準備や会場づくりに大忙しでした。
クロスが掛かったテーブルに明日お料理の載った食器が並びます。
照明を消してキャンドルの灯りだけになると一段とムードが盛り上がりますね。
ゆらゆら揺れる光に和みながら明日のパーティでの皆様の笑顔を想像します。
お土産の準備も整いました。
明日は天候不順との予報です。
皆様お気を付けてお出かけくださいませ。