カフェのスウィーツは季節感のあるモノを焼いています。12月はミンスパイ。リキュールに漬けたドライフルーツ(ミンスミート)が入ったイギリスのお菓子です。ひと口いただいただけで懐かしいイギリスのクリスマスを思い出します。
ポタリーカフェにて好評販売中。
来年の干支、ウサギさん付です。
A mince pie is the traditional English sweets, especially for Christmas. It reminds me of the lovely winter holidays in England.