2018年4月7日

Tasty! (八ヶ岳農業実勢大学校)

 皆様ご機嫌いかがですか?
長野県原村にある八ヶ岳農業実践大学校。美しい八ヶ岳連峰を見ながら農業や酪農を学びます。

こちらで作っているお野菜や乳製品などはビジター用にお店で販売もしています。

 アルベロベッロのような可愛い建物の一群がショップです。地面から生えてきたような建物はこの学校の雰囲気にぴったりですね。
朝食用に特製ヨーグルトとチーズを購入。お味はヨーロッパ産よりシンプルでさっぱりしています。チェダーチーズは塩加減がちょうど良くていくらでもいただけそうです。





雄大な自然とともに生活する。
厳しいことが多いでしょうけれど人間らしい暮らしを羨ましく思いました。