2025年4月3日

Cherry blossom (鎌倉山のソメイヨシノ開花情報)

 

鎌倉山の桜の開花は場所によって微妙に異なりますがポタリーの前の花はほぼ満開です。雨で花が傷んでしまうのではと気をもんでいるのは私だけではなさそうです。寒い雨のお天気でも一番美しい花を見たいとお店にいらして下さるお客様たち。桜の美しさに感動する気持ちは皆一緒ですね。






鎌倉山にいるだけで花見をしているけれど今年5歳のポタリーの桜がもう少し大きくなったら木の下でお花見を楽しめそうです。

週末はお天気が回復するとの予報。皆様ぜひお運びください。

Cherry blossoms in Kamakurayama are in full swing. The forecast says it will be better this weekend.
Please come to see flowers and have a nice cup of tea.

2025年4月1日

Back to winter (花冷えの休日)

 

ポタリーの休日はいつもバーティを連れて大きなハイキングをします。お天気の良い日はお弁当持参で遠出をするのだけれど桜の開花と同時に到来した寒波のため今日は1日家でぬくぬく過ごすことになりました。

写真は鎌倉中央公園。桜も寒そうですね。週末はお天気が回復するとのこと。鎌倉山へ桜散策にぜひお出かけください。




おまけの写真。
庭の夏みかん。今年の収穫は20ケでした。これから気合を入れてマーマレードを作ります。

Summer oranges in our garden were not enough harvest this year. However, we could manage to pick up 20 oranges to make homemade marmalade. It's a real gift from the garden.











20ケからジュースを絞り皮を細かく刻む作業だけで1時間半かかりました。
これから約4時間ほどお砂糖を加えながら煮込みます。時々かき混ぜながらゆっくり作業。時間のある日でないとできませんね。






出来上がり!朝食のテーブルに欠かせないマーマレード。今年も沢山作ったのでカフェでお味見していただけそうです。