2019年8月31日

My favorite sweets (コーヒー&ウォルナッツケーキ)

ご機嫌いかがですか?
私は普段あまり甘いお菓子をいただきません。でもイギリスのケーキは特別。ポタリーカフェでお出ししているケーキはほとんど私の好みで作ってもらっていると言っても過言ではありません。素朴なスポンジケーキを台に様々なバリエーションで登場するEnglish Sweets. この度新しくCoffee & Walnuts(コーヒークルミケーキ)が加わりました。
 コーヒー入りスポンジにバタークリームが挟まれたお菓子です。一見簡単に見えますが美味しいバタークリームは意外と難しく、担当の真野さんが何度も試作をし本日完成させました。イギリスで食べたあの味に近い懐かしいほろ苦さ。ぜひお召し上がりください。

 おまけの写真。
雨や嵐の日が続いても負けません。
秋の花たち。
頑張っています。
今日は久しぶりにお庭のお手入れが出来ました!


2019年8月30日

Holiday Flat (ポタリーのBed & Breakfast)

 ご機嫌いかがですか?
春から改装工事を続けていたポタリーフラット。Bed &Breakfastを開設するための民泊申請許可が本日無事に下りました。
これから皆様に快適に滞在していただけるように家具や小物の設置等一番楽しい作業にかかります。
 専有面積が68m2の広さの中にLD、キッチン、ベッドルーム、バスルーム、トイレ、ランドリーなどを配置。長期の滞在にも対応可能です。


B&B用のホームページも只今開設中。また進捗状況をお知らせいたしますね。






2019年8月29日

Elderberry (エルダーベリー)

 ご機嫌いかがですか?
ポタリーガーデンのエルダーの木。夏の始めにたくさんの白い花を咲かせました。花はコーディアルに変身しお水と割って暑い夏に喉を潤してくれました。
さて、今回活躍するのはエルダーベリー。小さな実が房状に付いたものを収穫しジャムか果実酒にしてみようかしらと思案しています。


 エルダーの木は西洋では万能の薬箱と呼ばれるほど薬効が高く様々な病気に対応してきたと聞きます。
近年になってインフルエンザウイルスの増殖を阻止する力があることが解明されました。予防に服用するのはもちろんのこと感染後でもエルダーの実に含まれるエキスがウイルスの活動を邪魔してくれるため症状緩和に役立つそうです。



こんなに小さな実に大きな力が潜んでいるのですね。今年の冬はベリーの実でインフルエンザの予防が出来そうですね。
自然からの贈り物。活用いたします。

2019年8月28日

Antique story (アンティーク小話)

ご機嫌いかがですか?
先日英国王室人気ランキングという記事を読みました。ロイヤルファミリーで一番人気のある方はやはりクイーンエリザベスでした。大英帝国及び連邦諸国の君主として93歳の今も現役で公務に就く姿に心からは敬服いたします。
ここにクイーンに関わる小さな品があります。
左はティースプーン。右はコーヒースプーン。
女王の戴冠式の際の記念のスプーンです。


エリザべスのイニシャル、Eが王冠の下に刻まれています。前年に崩御した父君、ジョージ6世の跡を継ぎ1953年6月2日にウエストミンスター寺院で戴冠式が執り行われました。花の咲く夏のロンドンで若く美しいクイーンを迎えた英国の人々の笑顔が想像できます。

クイーンの横顔が刻まれたスプーン。歴史を見てきた一品です。


2019年8月27日

Still Rooms (スティルルームスのお茶)

 ご機嫌いかがですか?
新座のStill Rooms(スティルルームス)の茶畑にてこの夏2度のお茶摘み会が開催されました。8月の陽射しがじりじりする真夏の作業はさぞ大変だったことでしょうが広いお庭の中でTea Breakをしながらにぎやかに楽しく進んだそうです。
優しく手で積まれその後手もみで美味しいお茶に仕上げて行く過程を今回は見逃してしまいました。次回は必ず参加し体験したいと思っています。


 スティルルームスのセカンドフラッシュをいただいて参りました。大きな茶葉がゆっくり開く様子を拝見。
水色も美しくお味もまろやかなお茶が出来上がりました。自宅のお庭のダージリン。なんと贅沢なことでしょう。
この秋Still RoomsではAutumnalを作るため3度目のお茶摘み会が開催されるかもしれません。予定が確定しましたらStill Roomsのホームページでお知らせされるとのこと。イベント情報につきましては以下のサイトをお訪ねください。

https://still-rooms.co.jp/


2019年8月26日

Language of Flowers (お花の定期便)

 毎月アトリエドゥフルールから届くお花の定期便。今月は秋色の花の饗宴です。
残暑が厳しい毎日だけれどお花の世界はもう秋なのですね。

 さわさわしたワレモコウや穀物の穂も晩夏に飾る花らしく涼し気です。
花の言葉は;
物思い。そして変化。

秋に向かう花らしいですね。


2019年8月25日

Gift from a bird (鳥の落としもの)

ご機嫌いかがですか?
  1. 静岡市清水区のTurnham Green English School. 初めて訪ねてから10年がたちます。ガソリンスタンド跡地に建物と庭を作る計画に参加させていただきました。植物が育ちにくく何度も地盤改良をしたり植え替えをしたり試行錯誤を繰り返しましたが最近になってようやく形が出来てきました。
 2年前に建物の近くに小さな木の芽を発見。何の木なのか不明でしたが木が育ちにくい場所に生えてくれたことが嬉しくて放置していたら写真のような立派な形に成長しました。植木やさんに聞いたところ栴檀の木であることが分かりました。栴檀は双葉より芳し。スクールにぴったりの木ですね。
15Mくらいまで成長するとのこと。鳥が運んだ贈り物。大事にいたします。








2019年8月23日

Pottery Gallery in August - September (8月のギャラリー)

 ご機嫌いかがですか?
一昨日から始まったアンティークレースとビンテージアクセサリーの展示即売会。白いレースの中に爽やかなグリーンが加わりました。アトリエドゥフルール、徳原さんがさわさわとした植物や切り花を配置するや否や室内が生き返りました。命あるものが登場しようやく会場が出来上がった感じです。
切り花も観葉植物も販売していますので
ご興味を惹かれるモノがございましたらポタリーまでお声かけください。


毎日たくさんのお客様にご覧いただく機会が持てて本当に嬉しいです。
週末はお天気も回復するとのことです。
ぜひこの機会に美しい手仕事の世界をお訪ねください。



2019年8月22日

Tour Report (2019年ポタリーツアーレポート)

 ご機嫌いかがですか?
今年も夏の始まりと共にポタリーツアーを開催しました。

南西部のワイト島からHampshire(ハンプシャー州)、Winchester(ウィンチェスター)を中心に自然と文化に親しむ旅をいたしました。





今回もお仲間たちに恵まれ楽しく忘れられない思い出がたくさんできました。

初夏のイギリスの旅。ぜひご覧くださいませ。

Please visit our website to see our splendid tour.
https://pottery.co.jp/pottery-tour-2019-june-july

2019年8月21日

Vintage Accessories (ビンテージアクセサリー)




私が時折訪ねるRye(ライ)の町にOld Sweet etc. (古くて可愛い物たち)という名前のお店があります。店内には19世紀から20世紀半ばまでに作られたジュエリーたちがきらめく星のように並び店主から一つ一つの時代と歴史の話を聞きながら購入します。
さて、本日よりポタリーギャラリーでも小さなジュエリー展を開催します。写真は1920年から1960年までに作られたベークライト製のアクセサリー。プラスティックがメジャーになる前のお品です。ちょっとレトロ感が漂うビンテージ品です。

20世紀に入りパリでココシャネルが模造宝石を使ったコスチュームジュエリーを発表して以来たくさんの女性たちがジュエリーを手軽に身につけられるようになりました。
この時代のアンティークやビンテージのアクセサリーには気負いがありません。親しみやすいお値段でたくさんの女性たちを楽しませてくれたからですね。

8月21日(水)から9月14日(土)までポタリーギャラリーにてアンティークレースとビンテージアクセサリーの展示即売会を開催します。

本日もたくさんの方々にお越しいただきました。明日も通常どおり営業いたします。
ぜひお出かけくださいませ。

2019年8月20日

The sky over Yatsugatake (八ヶ岳ブルー)

 おはようございます。
バーティを訪ねて八ヶ岳へ。夕方から激しく雨が降りだしたため室内でお出迎えをしてくれました。近頃は寝ていることが多くなり一緒にお散歩することもほとんどなくなりました。時折目覚めては何やら考えている姿には王様の風格あり。頭上に王冠👑が見えてきます。

歳をとって出来ないことばかりになってきたけれど人間のように言い訳したりジタバタあがいたりせずなるがままを受け入れています。
静かに年老いていく様を私たちに見せてくれているのだなとしみじみ感じ入っています。
 こんなブサ顔で寝ているけれどいつも可愛いと思っているからね。

 雨は夜明け前に上がり八ヶ岳ブルーの空が見えてきました。今日は一日バーティと外で過ごします。
こちらは涼しくて快適です!
おまけの写真。
ポタリーのストーブ用の薪の備蓄完了。
今年の冬も暖かく過ごせそうです。

2019年8月19日

Antique Lace & Doilies (アンティークレース)

 ご機嫌いかがですか?
お盆休みが終わり季節は秋に向かい始めたようです。
夏が過ぎる前に涼しやかなレースを並べてみました。
アンティークレースの魅力はもちろんすべてがハンドメイドだということです。作者が不明なだけにどんな方が作られたのかしらと想いを馳せます。





 レースが好きで知らず知らずのうちに引き出しの中に大量のコレクションができてしまいました。
8月21日水曜日からポタリーギャラリーにてアンティークレースの展示即売会を開催します。私の秘蔵のコレクションもお披露目いたします。トレイクロスを始め大き目のテーブルクロスもお手軽なお値段でお出しいたしますのでぜひご覧いただきたいなと思っています。