Lovely guests (素敵なお客様）

 

ポタリーガーデンの朝。早朝から可愛いお客様が見えました！

バーベナの蜜が殊の外お気に入りのブルービー。ブルービーは労働寄生する蜂なので同じ親戚のミツバチの巣に自分たちの子供を産みミツバチに育ててもらうチャッカリさんです。なかなか出会えない希少な蜂であることと見た目の美しさから幸福を呼ぶ蜂と言われています。近年特に数が少なくなった主な理由は土地の開発により他の蜂たちの数が少なくなった事が挙げられます。人間が増えることで虫が減少する悪循環を無くしたいものです。

We met a blue bee in the garden.  Someone says blue bee brings happiness, as it is very rare species to see and to please us by pretty looks. How lucky we are!

Hospitality (おもてなしの心）

 

まだまだ暑い日々が続きますが心なしか風が心地よく感じます。季節は秋へ移行しているのですね。

さて奥川伊津子先生のティーセミナー。本日は秋色トライフルとホットティーのバリエーションです。

トライフルのためのカスタードづくりから始まりました。出来上がったカスタードを裏ごしし滑らかにクリーミーに仕上げていらっしゃいました。美味しく召し上がっていただくように一工夫です。

スポンジケーキに使うはちみつのお酒。初めて拝見しました！　奥川先生のセミナーではいつも珍しいお酒やプリザーブを紹介していただいてます。

秋色トライフルの出来上がり。

トライフルは人気のサマースウィーツです。レシピも多種多様。それゆえに隠し味で微妙な変化を楽しむことができます。奥川先生のおもてなしのこだわりが詰まったトライフル。秋の味覚と上品なカスタードとのコラボレーションを楽しませていただきました。

併せてホットティーバリエーションも秋色でした。

葡萄のティー（左）とチーズの入った濃厚なお茶。

ホットでいただきましたがアイスでも美味しそうです。

本日のランチ。パテドカンパーニュ＆オニオンベーコンの冷たいスープ。

毎回参加者の方たちのお腹を満たしてくれるランチもこのセミナーの人気のひとつですね。

暑い最中にご参加いただきありがとうございました。

次回のアドバンスコースは10月11日（火）です。よろしくお願いいたします。

The hospitality is the heart to make someone cozy and happy. We feel many warm-hearted idea from tea seminar.

Patel painting (パルテル画クラス）

 

奇数月の最終土曜日に開催のパルテル画教室。白鳥先生の自由クラスに皆が集まりました。

最近はパステルの他にアクリル絵具なども使用し厚みのある作品に挑戦しています。

パステルだけでふんわり柔らかに描かれた紫陽花。

アクリル絵具にパステルとのコラボレーション。表現の自由度が増しました。

白鳥先生の未完の作品。私たちを指導しながら時折線を落としていらっしゃいました。

これだけでピーマンとプチトマトだと分かります。さすがですね。

9月もどうぞよろしくお願いいたします。

ポタリーにて奇数月の最終土曜日に開催のパステル画教室。ご興味がございましたらぜひご参加ください。季節によってはお庭でティータイムをしながら思い思いに描いています。

Pastel painting is fun!　It is wonderful opportunity for free self-expression.　We can show the world as we see it or as we imagine it. Our heart will guide our hands. 

Shiratori sensei will improve our technique. Even as a beginner, you will be surprised at the results.

Picnic (ピクニック）

 

イギリスの夏。湿度の少ないからりとしたお天気の日が続きます。とは言っても今年の夏は1000年に一度の異常気象で40度を超える日が2日続きました。ピクニック好きのイギリス人も流石に外でのお食事を控えたことだと思います。

イギリスでピクニックが流行り始めたのは18世紀のジョージアン時代から。貴族たちの夏の楽しみとなりました。彼らのピクニックはさぞかし優雅だったことでしょう。

ビクトリア時代になると産業革命により豊かになった庶民たちが都市部から美しい田舎へ出かけ始めます。

写真のようなピクニック用のバスケット（ハンパー）にお弁当を詰めて心ゆくまで夏の日々を楽しんだ様子が目に浮かびます。

原村のワンズワースさんでのピクニック。8月26日金曜日はまだ残席ございます。ぜひお問合せくださいませ。

The idea of picnic came from France to England in 18th century. It's been very popular summer events among the nobility.  Soon it became the enjoyment of middle class. The picnic hamper reminds me of English summer.

Lovely guests (素敵なお客様）

 

連日の猛暑にお庭仕事も滞りがち。でも季節は秋に向かっていることを庭の植物たちに教えられます。

暑い陽射しにも負けずに元気に暮らしているのは花たちだけではありません。

こんなに可愛いお客様も！

暑い最中に懸命にお仕事をする虫たちのためにお庭は無農薬にしています。

ようこそ。お花も葉っぱも必要なだけ使ってくださいね。

近隣の土地開発のために森が無くなり蝉が激減しました。夕刻になると降るように鳴いていたひぐらしの声が聴かれず寂しいなと思っていたら今年はお隣の木に訪れました。

蜩の声は日本の夏の風物詩。戻ってきてくれて嬉しいです。

It has been extremely hot.  However plants and insects are busy working in the garden. We don't spray any pesticides to protect small creatures. 

Memories of the trip (旅の思い出）

 

最近小さな旅をすることが多くなりました。鎌倉から車でちょっとの場所に楽しめる所が沢山あったこと再確認です。

学生のころ毎年夏休みに行っていた軽井沢。高速道路のお蔭で日帰りもできる距離になりました。学生時代は貧しかったから上野から汽車に乗り横川駅に着くと必ず釜飯のお弁当を買ったものです。

懐かしくてひとつ購入。おぎのやと言う名前も渋いですね。

中身もお味も昔のままでした。味覚から引き出される旅の思い出。今も健在で嬉しかったです。

The taste reminds me of nostalgic memories. I am pleased to have Oginoya kamameshi which has the same taste and shape. 

Summer Fair (原村でのピクニックパーティ）

原村のワンズワースでのピクニックパーティ。にぎやかな楽しいチラシが届きました！

ポタリーは8月26日、27日の両日ともピクニックパーティの企画とフード提供で参加します。

原村のカントリーマナーホテル、ワンズワースさんのお庭が会場です。

8月27日土曜日はお蔭様で満席となりました。26日金曜日はまだ残席がございます。ぜひ遊びにいらしてくださいませ。

ワンズワース：https://wandsw.net/

当日は英国アンティークやクラフト等楽しいショップも出展予定。またイギリス話で盛り上がりそうですね。

We'll hold the late summer picnic party on 26th & 27th of August. House of Pottery participate the party as a food supplier and an organizer.  We still have some seats on 26th of August, Friday afternoon. We hope to see you at Wandsworth in Haramura.