Winter cafe (冬カフェ）

 

気持ちの良い週末。今日も一日カフェのコンサーバトリーでお仕事をしながら冬カフェも同時にオープンします。

ポタリーでは週末のみティールームをオープンし皆様へイギリスのフードを召し上がっていただいています。今年からは週末以外にも私たちがティールームで仕事ができる日は可能な範囲でカフェの扉を開くことにしました。

パソコンや本を片手にゆったり時間をお過ごしいただけるように暖かいお茶やケーキをご用意してお待ちしています。

コンサーバトリーは晴れの日はもちろんのこと曇りや雨の日も明るいので仕事がさくさく捗ります。

幸せ空間で時折冬の音に耳をすませながら季節を楽しみたいなと思います。

We are serving hot teas and cakes ＆ scones at tearoom today.  Please visit us with books and PC. The usual weekend tearoom will be open from 11th when we serve you afternoon teas and lunch of the day.

1st day of work (仕事始め）

 

みなさんこんにちは。

ぼくたちはきょうからおしごとしてます。あそびにきてね。by Bertie ＆Lucas

2025年の仕事始めにルーカスが来てくれました！1歳が過ぎ少し大人になったかな。落ち着いてきました。

1年最初の日にたくさん笑わせてくれてありがとうね。

It's the 1st day of work in 2025.  Lucas and Bertie start working together.  Both are really happy to be with. 

Happy New Year! (明けましておめでとうございます。）

 

明けましておめでとうございます。穏やかで暖かい新年を迎えました。皆様もお健やかにお元気にお過ごしのことと思います。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

我が家の日々の食卓にはワインが上がりますがお正月は日本酒。いつもの日常と異なる小さな変化が1年の始まりを告げます。

御節料理もお重の中身が年々少なくなっているねと家族に指摘されました。そういえば昔は食べなくてもぎっしりと詰めていたけれど最近はお酒のおつまみ程度しか作らなくなりました。歳を重ねたお蔭で無理をしないで過ごす術を習得したのかしらと弁解をしながら今年も上手に手を抜いて楽しく暮らしていきたいなと思います。

おまけの写真。バーティ。

元日の朝、海で思い切り遊んできましたー。

今年もお店でお仕事してます。会いにきてね。

Happy New Year!

We are gratitude to the mild sunny weather at the 1st day of 2025. We wish it would be peaceful year.

Winter holidays (冬休み）

 

昨日お花屋さんの友人から友引にお飾りを付けると縁起が良いと聞き早速クリスマスリースからお正月飾りへ変更しました。

今年も1年大変お世話になりました。ポタリーは明日から冬休みに入ります。

1月4日土曜日から平常営業開始いたします。

2025年もどうぞよろしくお願いいたします。

年末年始をポタリーのお宿で過ごされるお客様たちもありあわせお飾りでお迎えします。

毎年お庭にあるモノで作っていますが今年は赤い実が不足のため紅白折り紙で鶴を付けました。新しい1年がより良く羽ばたける年になりますように。

We will be in winter holidays from tomorrow and will open the door again from 4th of January.

We look forward to seeing you soon.

English cuisine (コテージパイ）

 

ポタリーランチ。本日はイギリスの定番料理のコテージパイです。別名シェパーズパイとも言いますが中身が羊のお肉からビーフに変更されたためコテージパイと呼びます。コテージパイは中身がお魚のシチューになるとフィッシュパイと変名。要するに熱々のシチューをマッシュポテトで蓋をしてオーブンで焼くシンプル料理です。

寒い冬にいただく英国家庭料理。冬の定番にいたします。

ポタリーカフェは明日まで営業します。

年末のお掃除をしながらゆったりお仕事していますのでお時間ございましたらぜひお茶にいらしてください。

Thank you for coming to have teas and cakes. We will be in holidays from the day after tomorrow.  

Look forward to seeing you soon.

Boxing Day Hunt (クリスマスの後）

 

クリスマスの翌日になるといつも思い出すのはボクシングデーハンティングのこと。イギリスの伝統的スポーツのひとつです。26日にイギリスに滞在できたら開催地をネットで調べてぜひ訪ねてみたいなと思います。ロンドンから近いコッツウォルズのCirencester park (サイレンセスター）のHuntingは有名ですが今年はもう開催済でした。訓練されたハウンド犬が馬と一緒に駆ける姿を見るとGreat Britainは健在だという思いにかられます。

I wish I were in England on 26th of December, Boxing Day to have a look at the traditional hunting. 

おまけの写真。

ポタリーにもサンタさんたちが来てくれました！

トナカイバーティとタラちゃん＆フィフィちゃんサンタ。

バーティ。トナカイもお似合いだけどサンタも似合うねー！

今年もこの仔たちに沢山笑わせてもらいました。

また遊んでね。

Christmas Eve (クリスマスイブ）

 

ポタリーのトナカイさん、バーティ。今日も一日お店でお仕事してます。

バーティの友達、タラちゃんからこんなに可愛いプレゼントが届きました。右側の一番大きな家はバーティ。真ん中は私。左の小さなお家は聖子ちゃんへ。

手作りの小さな帽子付。帽子の中にはチョコレートが入っていました。

遠い昔に初めてイギリスで迎えたクリスマスの朝も友人の家族全員からプレゼントをいただき心温まる想いをしました。

私たちにとってクリスマスは宗教的な意味が薄いけれど互いを想い合いながら贈り物をし合うのは素敵なことですね。

皆様も楽しいクリスマスをお過ごしください。

Giving gifts to each other is not just an exchange of things, but an exchange of consideration of each other.