New Year's Eve (大晦日）

 皆様ご機嫌いかがですか？

本年最後のプレゼントは新潟のハーブランドシーズン特製の福袋でした。
大きな袋からはみ出しているのはレモングラスの束。別袋に入っているのはドライラベンダーのブーケです。

今年の1月に注文をしていたものをお正月に使えるようにと早めに送ってくださいました。覚えていてくれたのですね～。嬉しいです！

見るからにおめでたそうな袋からざくざくとたくさんの暖かいお品が出てきました。

シーズン特製の注連飾り。
ラベンダーとレモングラス。
紫蘇茶
ハーブソルト
お料理用レモングラス
シルクスカーフ（ハーブ染）
御フキン（ハーブ染）
ジョーロ
ガーデングローブ
お漬物3種
干し柿＆ゆず

こちらはきっとおまけでつけてくれたのだと思います。

オーガニック干し大根のお漬物と甘い干し柿に心が温かくなりました。


開いたときに優しい気持ちになれる詰め合わせをいただき福袋の意味をあらためて考えました。

ポタリーでも毎年福袋を作ります。買ってくださった方が幸せな気持ちになれるような袋を詰めなくてはとしみじみ感じ入りました。

このところ毎晩Happy New Yearと言い続けていますが今夜こそ；

I wish you a Happy Prosperous Year 2017！

Holiday （冬休み）

皆様ご機嫌いかがですか？

本日から1月3日までお店は冬休みに入ります。

2016年はハウス　オブ　ポタリーの25周年パーティや英国展など新しい企画に取りくみ忙しくも充実した時が過ぎてゆきました。
皆様のお蔭で良い1年を過ごすことができました。本当にありがとうございました。

2017年も様々な企画を持って共に楽しみたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、冬休みの間は映画と読書と庭仕事に徹する予定です。
この時期になるとつい見てしまう映画、The Holiday.
インテリアもファッションもお洒落なラブコメディ。
お薦めの1本です。

https://www.youtube.com/watch?v=JGBl5FxOrUQ&t=1s


Have a happy holiday!

Thank you! (ありがとうございました！）

 皆様ご機嫌いかがですか？

今年も1年ありがとうございました。
最終日の今日、恒例の福袋作りをいたしました。毎年のことですがいつもぎりぎりになってからのお仕事のため慌ただしく袋詰めをします。来年はもっと余裕をもってお仕事をしようと心に決めています。

福袋は\10,800と\5,400の2種類をご用意いたしました。
中身はアンティーク、クラフト、服飾など様々です。お使いいただくときに違和感なくディスプレイができるように組み合わせてあります。選んでくださった方がどれを求められてもお楽しみいただけますように、新しい年の始めの小さな幸せになりますように願っています。

では皆様良いお年をお迎えくださいませ。

Dog Lovers (犬の癒し）

 皆様ご機嫌いかがですか？

犬を飼っている人々は飼っていない人より病気の回復力が高いと言われています。これは犬と触れ合い癒されるときに分泌されるオキシトシンというホルモンのお蔭だそうです。
オキシトシンは嬉しいとき、楽しいときに分泌されます。人は心うきうきしているとストレスを忘れます。
オキシトシンの分泌はストレスを軽減するだけでなく体温を上昇させるため冷え性にも効果的です。

こんなことを書きながらしんごとバーティの写真（左）を見て本当にそのとおりだわと思います。

バーティの友達のライチ（ホワイトシシェパード）の家に赤ちゃんが誕生しました！
人間の年齢で考えると100歳を超えているライチ。歩くことはできないけれどことりちゃんを優しく大切に迎えています。こんな風にスキンシップされながら育つことりちゃんは心優しい明るい女の子に成長すること請け合いです。

おまけの写真。

内祝いにいただいたお菓子。
あまりにも可愛いのでご披露します。

赤ちゃん専用なのですね。箱もキュート。

缶のなかにはぎっしりとクッキーが詰められていました。　ハートやお花はもちろんのこと蝶々やわんこの手らしき形のクッキーに癒されました。

卵型のクッキーにお名前も入っていました。

ことりちゃん、ありがとう！

Bay Leaf (月桂樹）

皆様ご機嫌いかがですか？

年末になりポタリーガーデンに植木やさんが来ました。私が下草の処理をしている間に大きく伸びすぎた木々の枝を落とし剪定作業をしてくれました。

私の大好きな月桂樹の木は今年も元気でまた一回り大きくなりました。常緑で冬の間も緑の葉を揺らし良い香りを放ってくれる優れた木です。

ローリエの花言葉：栄誉、勝利

このようにとてもポジティブな意味を持つだけありハーブとしての効用も優れています。
抗酸化作用がありアンチエイジングに活用できます。





 剪定された枝の葉を持ち帰りお料理用のベイリーフを作ることにします。

まず葉を1枚ずつ取り汚れを落とします。
しっかり乾燥させてからお料理用ハーブとして使用するので通常は直射の当たらない風通しの良い場所に吊るしておきます。
でも自然乾燥をさせるときれいなグリーンに仕上がらず退色して見た目が悪くなるので今回は電子レンジで試してみました。

 キッチンペーパーの上に1枚ずつ並べて電子レンジで1分半から2分ほど加熱します。

キッチンの中がローリエの甘い香りいっぱいになりとても癒されますね。

出来上がった葉は変色せずきれいなグリーンのまま仕上がります。
ガラスの容器に入れて置くとキッチンのインテリアになりますね。

おまけの写真。

月桂樹の木々で出来たトンネルです。月桂樹は放置しておくとひたすら大きくなり元気で暴れやすいので日本の植木屋さんたちには不評です。でも仕立て方次第でこのように素敵な形も作れます。

いつかどこかで試してみたいものです。

Tea seminar (奥川伊津子ティーセミナーのご案内）

皆様ご機嫌いかがですか？

日本紅茶協会認定のティーインストラクター、奥川伊津子先生の紅茶セミナーのお知らせです。

本年に引き続き2017年も紅茶をテーマにお話を交えながら実践セミナーを開催します。

英国文化や英国人を知るには紅茶の歴史は欠かせません。イギリス人がお茶を愛する理由と美味しいいただき方を6回のコースでお話いたします。



1回目　2月4日(土）　　　 銀器と陶磁器のお話。
　　　　　　　　　　　　　　　冬にぴったりのお茶をいただきながらシルバーウェアとチャイナについ
　　　　　　　　　　　　　　　レクチャーいたします。

2回目　3月11日（土）　　クリームティーの実習。
　　　　　　　　　　　　　 　数種のスコーンの作り方を学びスコーンにぴったりのお茶を入れます。

3回目　5月13日（土）　　英国紅茶と文化
　　　　　　　　　　　 　　　ポットフルーツティーをいただきながらイギリスのお茶とその文化的背景に
　　　　　　　　　　　　　　 ついてレクチャーします。

4回目　7月1日(土）　　　夏にいただく魅惑のアイスティー続編
　　　　　　　　　　　　　　　2017年のオリジナルアレンジをご紹介します。

5回目　9月16日（土）　　ミックスティーにてオリジナルブレンド製作
　　　　　　　　　　　　　 　基本の茶葉にお好みのティー＆ハーブをブレンドしご自分だけの
　　　　　　　　　　　　     ブレンドティーを作ります。出来上がったお茶はお持ち帰りいただきます。

6回目　11月4日(土）　　アフタヌーンティーの開き方
　　　　　　　　　　　　　　 茶器やカトラリーの選び方及びお作法についてのレクチャー。
　　　　　　　　　　　　　　 最後に皆さんとアフタヌーンティーを楽しみます。　

各回とも11時30分開始、14時30分終了
参加費用：￥６，０００（税込）
レクチャー終了後に奥川先生の手作りによる昼食をご用意いたします。

参加ご希望の方はハウス　オブ　ポタリー（０４６７－３２－０１０９又はwebmaster@pottery.co.jp
までご連絡くださいませ。

皆様の参加をお待ちしています。

　　　

皆さま、素敵なクリスマスを過ごされましたか？

26日になり街中は一気にお正月の準備の風景に変わりましたね。
ポタリーギャラリーにもAtelier de fleurさんからシックなしめ縄飾りが届きました。

本日より展示即売をしております。数量に限りがございますのでご希望の方はハウス　オブ　ポタリーまでお声かけくださいませ。（０４６７－３２－０１０９）




金額：4,000円～5,000円（税別）

My favorite shop (和菓子 徳）

 皆様ご機嫌いかがですか？
鎌倉山にすこしずつ素敵なお店が増えてきました。
どのショップもお店のお品にこだわりがあり大切に販売しています。

和菓子の徳（とく）もそんなお店のひとつ。週末だけオープンの和菓子やさんです。

 笛田公園のフィールドを右手に家庭菜園の畑を左に見ながら歩いてくると　和菓子徳　の看板が見えてきます。

お店は畑のはずれ。
鎌倉山ではまだこのようなのどかな景色が見られます。幸せなことですね。

お店は週末だけオープンします。

日曜日の午前中になると半分以上が売り切れてしまうのでお早目にお出かけください。

ご主人の徳克さんが作り、奥様のはるみさんが販売担当。
ご夫婦で仲良く二人三脚で頑張っています。
私たちの長い友人です。

コツコツと丁寧な仕事をすることの意味をお二人から学びます。

Christmas Eve (クリスマスイブ）

 皆様ご機嫌いかがですか？

クリスマスイブの夜をいかがお過ごしでしょう？
日本人にとってお正月が家族の日であるようにイギリス人にとってクリスマスは大切なFamily Get Together(家族いっしょ）の日です。私の友人たちは皆主婦なので今頃は明日のクリスマスディナーの準備が終わりほっと一息ついている頃かしらと思いを馳せます。

今夜私はゆっくり映画を観て過ごす予定です。
クリスマスにお薦めの映画と言えば、クリスマスキャロル。
チャールズディケンズの小説が題材です。
とても有名なのでストーリーをご存じかと思いますが19世紀のイギリスの庶民の暮らし、ファッション、インテリアなども垣間見え興味深い1本です。

https://www.youtube.com/watch?v=XT0Rzy5Op2Q&t=1171s

皆様も楽しいクリスマスを！

白鳥成子パステル画教室

皆様ご機嫌いかがですか？

来年３年目を迎える白鳥成子パステル画教室。
２０１７年もまたポタリーカフェで開催いたします。

パステルで思い思いに描いた絵もずいぶんたくさんになりました。枚数を重ねるたびに面白くなりもっとたくさん描きたくなります。紙の上に色を落としていくという無心な動作の繰り返しから１枚の絵が仕上がります。

１月２８日に第一回目がスタートします。暖かいお部屋の中で皆と一緒にパステルに触れてみませんか？

初心者の方も大歓迎です。

花材は此方でご用意できますがお好きなものをお持ちいただくことも可能です。

このように一つのことで気の合う仲間たちと集まれる時間は本当に大切ですね。

パステル画はペンやパステルのみならず指も使って描いて行きます。

写真（左）は白鳥先生が描いてくださったバーティ。
 コラージュと合わせて仕上げてくださいました。
現在ポタリーカフェに展示してあります。

２０１７年パルテル画教室日程：

１月２８日（土）
３月２５日（土）
６月２４日（土）
８月２６日（土）
１１月１１日（土）

各回とも１３:００～１６：００
場所：ポタリーカフェ
参加費用：￥５，４００（画材及びTea&Cakesが含まれています）

白鳥成子

画家
鎌倉山在住
自然を愛し、小さな動物たちを愛し、料理上手。
四季を大切にするスローな暮らしの傍ら忙しく製作活動に徹しています。

Hokusai Museum (すみだ北斎美術館）

皆様ご機嫌いかがですか？

墨田区両国界隈は国技館を始め江戸東京博物館など歴史と文化の香りと下町のなつかしさの漂う過去と未来の融合するエリアです。

遠くにスカイツリーを見ながら北斎通りを目指して歩いていくと葛飾北斎の作品を集めた美術館が見えてきます。2016年11月22日に開館した”すみだ北斎美術館”です。
女性建築家の妹島和世氏が設計した建物は縦のスリットの組み合わせで光と影が時間帯によって変化するシンプルなデザイン。

1階のエントランスホールからエレベーターで３階へ。３階から２階へと順路が続きまた１階へ戻って来る趣向でした。

以前大英博物館のスぺ―シャスな空間で観た北斎とまた異なり小規模でしたがアットホームで楽しめました。隅田川を観ながら９０歳まで長生きした北斎の仕事ぶりが垣間見えます。

写真（左）の絵は関東大震災で焼失してしまいました。幸い写真が残されていたため写真から版を起こし色の再現をしたそうです。

北斎の８０歳を過ぎてからの作品です。
力強くく元気な作品を観て長生きの理由が分かる気がしました。

東京へ出られたらぜひ足を伸ばしてお出かけください。
両国駅に直結している江戸NORENもお薦めスポットです。

http://hokusai-museum.jp/modules/Page/pages/view/1111

Hospitality (おもてなし）

 皆様ご機嫌いかがですか？

仕事をしているとしばしばお客様や友人、知人の家を訪ねる機会に恵まれます。どちらのお宅でも個性的なインテリアを拝見でき、インテリアに携わる仕事をする身にとってはとても刺激的です。

以前は夏の盛りに訪ねた沼上邸。
広いお庭の芝生は冬の色に変わっていたけれど静かな透明感の漂う冬の庭もまた良いものですね。

築40年近い家は経年しますます奥行が出てきました。
広い玄関ホールはこの家全体のインテリアを紹介していると言っても過言ではありません。

ここではホールは訪れた人がくつろげるが小さなラウンジの役目も果たしています。

ホールのイメージはそのままリビングに繋がります。エレガントな空間のそこここに季節感を感じる演出が見られ楽しく、嬉しくなってしまいました。
さりげないおもてなしに心なごみました。
ありがとうございました！

Merry Christmas!