2022年度に開催予定のティーセミナー。お蔭様でアドバンスコース（応用編）は満席になりました！エレメンタリーコースにはまだお席がございますのでどうぞよろしくご検討くださいませ。
オリジナルティーを作る時のハーブ＆スパイス。
ミックスティーとの相性の良い茶葉たち。世界に一つだけのオリジナルティーを作ります。
エレメンタリーコース：
日程；1月、3月、5月、7月、9月、11月（各月とも第2火曜日）
午前11:30～15:00
参加費用：各回￥6,000 ご予約は1年間を通してお願いいたします。
セミナー内容（2022年）：
1月11日（火）紅茶と仲良く（紅茶の基礎知識）
3月8日（火） ほっこりミルクティー（ミルクティーの本格的な入れ方とバリエーション）
5月10日（火）ピクニックに出かけましょう。（ピクニックサンドイッチ）
7月12日（火）世界中の紅茶（世界の紅茶のテイスティング）
9月13日（火）クリームティーの悦び（スコーン3種の作り方）
11月8日（火）ふかふかティーコージー（リバティーで作るティーコージー）
2023年度に続く：
1月1回目 お気に入りを見つけましょう。（基本の淹れ方とストレートティー）
3月2回目 貴方だけのオリジナル（ミックスティー作り）
5月3回目 魅惑のアイスティー（キラキラのアイスティー）
7月4回目 大好きな陶磁器と銀器（陶磁器と銀器に付いて）
9月5回目 英国紅茶の歴史（ヴィクトリアンティーの文化について）
11月6回目 クリスマスティーをご一緒に
英国文化とお茶は切り離せません。様々な歴史の場面でお茶が登場しお茶とともにお菓子や陶磁器などのティーアクセサリーも進化してきました。エレメンタリーコースでは1杯のお茶から奥深い文化を紐解きます。
We believed good teas inspired the culture. I saw it was true they made the progress of foods and communications among us.