2022年1月1日

Happy New Year! (明けましておめでとうございます。)

 明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりました。本年もよろしくお願いいたします。

少し遅めの朝食は定番御節料理とお雑煮です。
母から伝えられた我が家のお雑煮はかつお節で出汁をとりお醤油で仕上げます。
鶏肉と鱈がたっぷり入った田舎風。お餅はカリッと米油で焼くので美味しくて幾つでもいただけそうです。

すっきり晴れ渡った青空に富士山が映えます。今年も良いことが沢山ありますように。

The first day of 2022 has started with blue sky.  We see the mount Fuji from Hiromachi park near our house. We hope it will be a good year as well.