鎌倉の隠れ家レストラン （Cacciucco)

 皆様ご機嫌いかがですか？毎日暑いですね。

鎌倉の隠れ家レストラン、Cacciucco(カチュッコ）はトスカーナ料理中心のイタリアンレストランです。お酒をいただきたいときはお願いすると専用車で送迎もしてくれる頼もしいお店。鎌倉山から車で５～６分の距離なので家族や友人を誘って時折訪ねます。

今夜も嬉しいお客様が見えたので早々に仕事を切り上げ繰り出しました。

場所は鎌倉裏駅から市役所前の通りを鎌倉山方向にひたすらまっすぐ歩きます。3つ目のトンネルを過ぎると仲の坂という信号に着きます。お店は信号の３０ｍ程手前左側です。

建物の外観がユニークなのですぐに気づきます。

正面入り口を入るとデリコーナーがあります。こちらのお惣菜はテイクアウト可能です。

11時過ぎに訪ねると焼きたてのパンも買えます。

2階の奥のお部屋はテラスに続き山を観ながらお食事ができます。なぜかお風呂もあります？？？

このお席なら犬連れでもいいかしら？などバーティを思いだしました。

こちらのお料理はどれをいただいても美味しいけれど最後のデザートはどれほどお腹がいっぱいでも必ずいただきます。

定番のティラミスとココナッツのジェラート。量が多いところもイタリア的です。



http://www.cacciucco-kamakura.com/

Summer Drink (夏の飲み物）

 皆様ご機嫌いかがですか？

暑い毎日いかがお過ごしでしょう。熱中症にならないように水分をたっぷりとってお庭仕事をしています。

写真のボトルの中身は右から

梅ジュースのエキス（自家製です。）
マーマレード（これも自家製）
ローズジャム（こちらはイタリア製）

これらをソーダやお茶で割って冷たくしていただきます。

 ローズジャムは知人からのいただきものです。
お茶に入れると美味しいと言われたので早速アイスティーに入れてみました。もともとバラの花びらのお砂糖漬けなので水分に溶けやすく甘さもほどよくすっかりはまってしまいました。

このジャムはイタリアジェノバで１８世紀から変わらぬ品質と味を誇るピエトロ・ロマネンゴのものです。
スプーンで一口いただくと遠いヨーロッパの味がしました。

自家製日本製の梅ジュースもマーマレードも素朴な家庭の安心の味。　ホームメイドというだけでなんだか気分が優しくなりますね。

皆様も夏のドリンクの工夫をされていると思います。美味しい情報がございましたらぜひお知らせください！！

Storage as an interior (インテリアとしての収納）

皆様ご機嫌いかがですか？

Houzz(ハウズ）というアメリカのインテリア・建築サイトにハウス　オブ　ポタリーも自社アカウントをもちハウズのプラットフォームで仕事をしています。

こちらのページに毎月インテリアに関連する記事を投稿しています。今月は壁面収納がテーマ。書けば書くほど収納って奥深いなとしみじみ思います。

ぜひご覧くださいませ。

http://www.houzz.jp/ideabooks/48795275/list

Dog Lovers （犬好きの話）

 皆様ご機嫌いかがですか？

ホワイトシェパードの赤ちゃんが生まれたと聞いて大の犬好きの私は早速見に伺いました。

生後1ケ月の仔犬は真っ白でふわふわ。白熊くんのようです。今はお耳もたれておりお顔も真ん丸ですが半年もすると耳が大きくなりぴんと立ち上がります。

ホワイトシェパードはジャーマンのような威圧感がなく優しい風情なので救助犬として人間といっしょにお仕事をする仔たちも多数いるそうです。

仔犬たちのお母さん。

耳の大きさをご覧ください。
賢そうなお顔をしてますね。

リリアンドックスクールの看板犬、ライチは我が家のバーティの友人です。二人とも元気で年をとってね。

こちらは鵠沼のドッグスクール、Lilien Dog Schoolです。
ゆり先生が厳しく優しく、アメとムチを使って指導してくださいます。ここに通っているわんこたちのお行儀の良さに毎回感心いたします。

先日イギリスでたくさんの犬たちに出会い飼い主との距離感とマナーの良さに脱帽しました。あの子たちもこのようにきちんと訓練をうけているのでしょう。

リリアンドッグスクールでは躾教室を始めドックショー向けの指導もいたします。

以下のサイトをご覧くださいませ。

http://liliendog.com/

Gift from the sea (海からの贈り物）

こんにちは。連日猛暑に見舞われておりますが皆様お元気でいらっしゃいますか？

さて、今日は涼しげな海岸の写真をお届けします。
こちらはイギリス南東部のFolkestone（フォークストン）の海岸です。真夏の雲が空いっぱいに広がっています。このエリアは夏休みをここで過ごす人々のためのサマーハウスが軒を並べています。夕刻や早朝には家から水着のままビーチへでかける人影をみかけます。
静かすぎてちょっと寂しい。日本の海水浴場の風物詩、林のように立ち並ぶビーチパラソルが恋しくなります。

代わってこちらは鎌倉由比ヶ浜の海岸です。早朝の海岸は人影もまばら。これからたくさんの海水浴客が浜を埋め尽くします。

息子が子供のころこの浜の近くに住んでいました。早朝の浜にでかけるとちょうど地引網を終えた漁師さんたちに出会え不要な小さな魚を分けてもらったものです。懐かしく豊かな思いでです。

近年海水浴客のマナーに対する規制が厳しくなり訪れる人々の数が大幅に減少したと聞きます。海の家の人たちには申し訳ないけれど騒音やごみの問題に悩まされた住民にとっては助かることですね。

Sunday Morning (日曜日の朝）

 皆様ご機嫌いかがですか？

日曜日の朝の七里ヶ浜です。山の上の住宅地のなかに昔から１ケ所だけ太平洋を一望できるところがあります。

４０年前に初めて訪れてからいつも同じ景色を見ることができます。変わらない風景は日本では珍しいので時折ここを訪ねます。

日曜の海岸沿いではもうすでに車の渋滞が始まりました！鎌倉の夏はこれからですね。

ではそろそろ山に戻ります。

お店に帰るとちょうどランチタイムになりました。
今日は久しぶりにポタリーランチをいただきました。

夏野菜のラタトゥイユ。玄米マフィンとの相性抜群です。

いつもののんびり日曜日。バーティがいないので余計のんびりしてしいまいます。

では皆様も良い週末を。

鎌倉山通信 ご報告

 皆様ご機嫌いかがですか？

ご報告が遅くなりましたがハウス　オブ　ポタリーのテナントさんだったリトルリオンリリィのお花屋さんは６月末日をもって閉店いたしました。４年あまりの長い間ご愛顧いただき本当にありがとうございました。

この後はまたハウス　オブ　ポタリーのデザインオフィス兼インテリアショップとして近々リニューアルオープンをする予定でおります。　日程が決まり次第、皆様へお知らせいたします。　

今後もどうぞよろしくお願いいたします。

２０１５年７月

荻野洋子

こちらはおまけの写真。

木製コンサーバトリーは５～６年に一度防水防腐の塗装工事が必要です。このたび塗装やさんが丁寧に補修をしてくださったので見違えるほどきれいになりました。

ポタリーのコンサーバトリーは約５．５畳ですが天井と壁がなく閉塞感がないため本来のサイズより広く見えます。もうひとつの部屋、アウトドアリビングとして開放感たっぷりです。

Dog Lovers (バーティのお誕生日つづき)

皆様ご機嫌いかがですか？

昨日はバーティのお誕生日に友達たちからおめでとうメッセージをたくさんいただきました。ありがとうございました。

写真の仔、ホワイトシェパートのライチは11歳。ライチからもおめでとうメールです。
ありがとう。嬉しかったです。

私の周りにはDog Loversばかり。どの仔たちも大切に愛され可愛がられているのでみなおっとり優しい目をしています。

イギリス人にとっても犬は家族、Good companion（良い仲間）。犬たちは人間社会の中に自分たちの位置をちゃんと持っています。

さて、先ほどFacebookを介して友人から送られたメールで捨てられて殺処分になる寸前にたまたま運よく救出された夢の丞（ゆめのすけ）の話を知りました。以下のYoutubeをご覧くださいませ。

https://www.youtube.com/watch?v=9f0wsa-UWDc




飼い主不在の犬たちの救援をしようというメッセージをしばしば受けます。飼い主の都合で置き去りにされた犬たちがどのような運命をたどるのか、考えると胸が痛みます。

中には夢の丞のように運よく人間と共存する運命を担う仔もおりますがそれは本当に一握りもありません。命あるものを愛おしむ心を忘れないように。何かできることはないかしらとしばしば考えに耽ってしまいました。

Interior Report (7月のインテリアレポート）

 皆様ご機嫌いかがですか？

7月のインテリアレポートは英国の海辺の町、New Romneyのホテル、Romney Bay House Hotelをご紹介いたします。

人里離れた海辺にぽつんと佇みお客様を迎えるホテルはHospitality(おもてなしの心）いっぱいでした。

もてなす気持ちは自分が楽しめなくてはできません。オーナー夫妻の素敵な笑顔にそのことを思いました。

こちらはおまけの写真。
ホテルの看板ねこ、招き猫のオスカーです。

写真を撮ろうとするとポーズをとったりカメラ目線でちゃんと答えてくれます。
かわいがられているのですね。



http://www.pottery.co.jp/interior%20report/July%202015interior%20report.htm

鎌倉山の隠れ家レストラン

皆様ご機嫌いかがですか？

鎌倉山には隠れ家のようなお店がたくさんございます。レストランアルカディアもそのひとつ。
緑に囲まれた山の中の一軒家を解放し美味しいフレンチ料理を披露してくださいます。

シェフの中山田麻里子さんとは鎌倉山のショップ仲間。気さくで明るい麻里子さんのお料理の大ファンなので時折美味しいものをいただきに家族で訪ねます。

ポタリーから徒歩5分。鎌倉山ロータリーを笛田の教養センター方向へ進み道なりに山道を上っていくと可愛い電気自動車の止まっている家に到着します。アルカディアさんは大きな看板をだしておりませんが電気自動車が目印です。

 最初の前菜はいつも鎌倉野菜のサラダ。
オリーブオイルとソルトでシンプルにいただきます。

その後つづく前菜とメインも見た目良し、お味良し、野菜中心のヘルシーな趣向にいつも大満足です。


鎌倉山　アルカディア
http://marimari-happyculinarylife.blogspot.jp/

Tea Goods (お茶道具）

 皆様ご機嫌いかがですか？

イギリスに行くと様々なお茶関連のグッズに出会います。写真のティーポットはディスプレイ用だけれど実際使うことも可能です。
こんなポットがお茶のテーブルに置かれていたら会話が一層弾むことでしょうね。

シックでエレガントな日本の茶道具とまた一味異なる楽しいグッズに目を引かれます。

写真左と中央の丸い平たいディッシュはシルバープレートのテイスティング用スプーンです。もともとはワインのテイスティング用に作られました。でもワインだけではもったいない。お茶の席でもぜひ使ってみたいものです。

左下のポット付きスプーンはティーキャディ用のスプーン。一さじが本来のティースプーンより大きいので茶葉が多めに入ります。ストロングティーが好みの私向きです。

これにお茶用のカップまで多様に登場することを想像するとテーブルのにぎやかさはいかばかりかと想像します。

New Item!!

革産業が盛んなフィレンチェから発色が美しい小銭入れが届きました。

表にはメディチ家の紋章が刻印されています。

柔らかい革を使っているので、使い込むほど手の脂でさらにくったりとするはずです。

全11色各１個ずつの入荷のためお早めにどうぞ。
　　　　　　
2,400円（税別）/each

鎌倉山通信

 皆様ご機嫌いかがですか？

梅雨明けを喜ぶ間もなく連日猛暑の鎌倉山です。
山の上だから多少は涼しいはずなのにちょっとお庭に出ただけで焼けつくような太陽光線を背中に受けます。
これから本格的な夏に入りますね。

帰国してから毎日お世話になったイギリスの友人たちにお礼のメールを送っています。返信のメールには必ずお天気のことが書かれています。英国のお天気は変わりやすくて当てにならないけれど今年の夏は暑い（！）とのこと。
日中は30度近く上がる日もあるようです。暑さになれていないのは人間だけでなく羊たちもこのとおり。木陰でお昼寝三昧です。

のどかですね～。

夏毛を刈り取られたあとなのでなんとも奇妙な生き物と化しています。

こちらは我が家のバーティ。涼しい山でぐーたら三昧の毎日です。

犬でもネコでも羊でも動物たちが眠る姿はなんとも微笑ましいものですね。

こちらはおまけの写真。今日の夕焼けです。
皆さんもきっとどちらかでご覧になられたことでしょう。ほんの一瞬ですが空が燃えているみたいでした。

美しいものを観られてしあわせな時間でした。

Summer Garden (夏の庭）

 皆様ご機嫌いかがですか？

3週間ほどの不在の結果、お庭はジャングルと化しておりました！雨が多かったとのこと。お花も雑草も一気にボリュームを増しお手入れのしがいがありました。

昨日は友人がお手伝いをしてくれたので思いのほかはかどり今日は残りの部分にかかります。

時差ボケが効して朝早く目覚めたので5時からせっせと庭仕事です。今日は1日のスタートが快調だったので良いことがありそうですね。

 宿根草の花が終わったものから刈込みをし
多年草はきれいに抜いてしまいます。
湿気たまりにならないように密集地帯の植物は間引いたり刈り込んだりします。

華やかだった初夏の庭から一遍し緑の濃い空間が出来上がりました。

それでも良く見ると秋の花が自分の出番の準備をしている場面に出合います。
植物って本当に正直ですね。

つい先日英国で庭園めぐりをしていたとき私の庭で5月に咲く花がまだたくさん咲いているのを観ました。この時期のイギリスの気候は日本より2ケ月くらい遅れているようですね。

 ちょっと遅くなってしまいましたがバラも刈込と肥料をたっぷりあげました。

ここは一季咲きのオールドローズがメインなので来年を楽しみにお手入れします。

庭仕事をしていると時間がたつのが本当に早くてもう8時になってしまいました。

そろそろお店を開ける準備をいたします。

そういえば今日は日曜日。
お店はオープンしているけれど日曜日は気分的にのんびりしてしまいますね。

私もポタリーカフェでゆっくりお茶をいただいてから今日の仕事にかかります。

ここへ日曜日になるとよくお一人でモーニングコーヒーを飲みにいらっしゃるお客様がいます。なにかしらお仕事をもっていらしてカフェで午前中いっぱいすごしています。

そんなときこの空間の静けさや平和な温かさをいつまでも残していたいなとしみじみ思います。

パステル画教室の報告

 皆様ご機嫌いかがですか？

3ケ月に一度、ポタリーカフェに集まって思い思いにパステルを握り好きなものを自由に描くパステル画教室。今年も早いもので3回目の開催となりました。

パステルに触ったこともなかった私もすっかりはまってしまい毎回楽しみに参加しています。
指や手のひらまで使って色を落とし込むことが良い頭と心の刺激になっています。

回を重ねるたびに皆さん上手になっていらっしゃいますねー。

白鳥先生が最期に加える一色で絵がぐっと引き締まります。やはりすごいと毎回感心してみとれております。

さてパステル教室も2年目を迎え私たちが描いた絵もたくさんになりましたので夏の終わりに作品展を開催いたします。

どの絵も明るく見ていて笑いがこみあげてくるような楽しさがあります。皆様にぜひ見ていただきたいなと思います。詳細はまた後日お知らせいたしますね。