いつもご紹介しているJamie Oliverのお料理本には私のキッチンで大活躍のレシピがたくさん掲載されています。
忙しい１日が終わり慌ただしく夕食を作るときJamieの１５分料理は本当に１５分で出来上がり見栄えよし、味良しなので申し分がありません。
この本は私だけでなく我が家の男子たちも愛読しているようです。
今夜遅く帰宅したら写真（下）のようなオカズが待っていました。これはうちの男子のひとり（息子）が作ったものです。イカのBBQグリル。間にナスやパプリカが挟まっているのがＪａｍｉｅ風です。
バブル世代の我々と異なる文化基準を持っている彼らは何事も自分らしく身の丈に合ったことを気負わず自然にこなしています。
料理も洗濯もアイロンかけもさらりとこなすことが今の若者たちにはクールなのですね。